經過前30年的積累蓄勢，進入改革開放的新時代，使不銹鋼應用有了更為廣闊的市場空間，促使科技、生產與應用實現了空前緊密結合，推動不銹鋼產業快速發展。一批不銹鋼生產企業放眼全球，尋求新技術新裝備，使關鍵工序生產能力與技術水平得到提升。一批民營企業進入不銹鋼行業。
經過30年的技術積累，我國不銹鋼質量更加穩定，一批不銹鋼產品獲得部優、省優和國家獎勵，標準體系更加完善。
1980年
1. 從1980-1983年，撫鋼先后引進時被國內稱為“五朵金花”的首套（臺）真空感應爐、真空自耗爐、VOD／VHD精煉爐、快鍛機和精鍛機。
2. 1980-1983年，鋼研總院、撫鋼、鞍鋼、哈電機等進行“葛洲壩水電機組用G817高強不銹鋼研究”，1983年獲冶金部科技成果一等獎。
3. 1980-1986年，鋼研總院、撫鋼、3531廠進行“0Cr17Ni7Al高強不銹鋼研究”，1986年獲冶金部科技成果四等獎。
1981年
1.1981-1984年，鋼研總院、上鋼三廠、703所、211廠進行“電渣重熔эи811雙相不銹鋼冷軋薄板研究”，1985年獲國家科技進步獎特等獎。
2. 1981-1985年，鋼研總院、北京鋼鐵學院、青島海洋腐蝕所進行“馬氏體時效不銹鋼強韌化機理及耐蝕性研究”，獲1985年院科技成果獎。
3. 1981-1984年，鋼研總院、撫鋼、中科院電工所進行“永磁高速同步電機轉子用高強無磁不銹鋼0Cr21Ni6Mn9N研究”，1984年獲冶金部科技成果獎三等獎。
4. 1981-1984年，鋼研總院、撫鋼、中科院電工所進行“永磁高速同步電機轉子用高強導磁不銹鋼00Cr14Ni6Mo2AlNb研究”，1984年獲冶金部科技成果獎三等獎。
1982年
1. 由冶金部標準化研究所組織有關工廠和鋼鐵研究院就不銹鋼鋼棒（坯）、鋼板、鋼帶、鋼絲四類產品提出了20個標準草案，1983年對這20個標準草案進行審定，新制定標準12個，包括冷加工鋼棒、鍛件用鋼坯、熱軋等邊角鋼、涂層薄鋼板鋼帶、熱軋鋼帶、彈簧用冷軋鋼帶、冷頂鍛鋼絲、惰性氣體保護焊接用鋼棒鋼絲、外科植入物用鋼棒鋼絲和薄板鋼帶；修訂標準6個，包括熱加工鋼棒（GB 1220-1984）、熱軋板、冷軋板、冷軋帶、鋼絲、盤條等。共18個標準，其中國標17個，行標1個。初步建立起了接近世界先進水平的我國不銹鋼標準體系。1985年以后，又對上述標準體系進行了調整和補充，陸續制訂了不銹鋼復合板、鋼絲繩、機械結構用焊接管和無縫管、流體輸送用焊接管和無縫管、鍋爐及熱交換器用無縫管及彩色顯像管用冷軋鋼帶等多個標準，并對GB 122-1984及一些原有標準陸續進行了修訂。我國已有不銹鋼產品標準33個，還有不銹鋼專用理化實驗方法國家標準13個，一個品種齊全、結構合理、與世界接軌的不銹鋼標準體系基本形成。
2. 1982-1985年，鋼研總院、上鋼三廠、上海新新機器廠進行“эи811 雙相不銹鋼脆性本質研究”，獲1985年冶金部科技進步獎三等獎。
1983年
1. 1983~1985年，本特鋼、鋼研總院、西安冶金建筑學院進行“30萬／60萬千瓦汽輪機葉片鋼0Cr16Ni4Cu3.5Nb生產工藝研究”，1985年獲冶金部科技進步獎三等獎。
2. 1983~1988年，鋼研總院、撫鋼、太鋼、861廠進行“抗彈性衰減高強不銹鋼研究”，1988年獲冶金部科技進步獎四等獎。
3. 中國第一臺工業用18噸AOD在太鋼投產。
1984年
1984-1985年，鋼研總院：不銹鋼、耐熱鋼數據庫（含110個鋼號性能數據、共8個模式文件），1985年通過部級鑒定。
1985年
1. 12月，太鋼自行研制的我國首臺立式不銹鋼連鑄機投產，從此拉開不銹鋼生產進入連鑄化的序幕。
2. 1985-1990年，鋼研總院、撫鋼、鞍鋼、本特鋼、重慶特鋼、哈大電機所、哈電廠、東方電機廠進行“三峽中間機組轉輪用S-135高強不銹鋼特厚板研究”，1995年獲國家科技進步獎三等獎。
3. 上鋼三廠1Cr18Ni9Ti紡機專用鋼，不銹鋼冷軋薄板和1Cr18Ni9Ti鎳鉻不銹鋼厚板分別榮獲冶金部1987年優質產品稱號。
1986年
1. 1986-1991年，鋼研總院：低合金鋼、合金鋼數據系統、選用美國ASM的Mat．DB專用數據庫管理系統、不銹鋼信息量2.8MB、1613個材料記錄含高強度不銹鋼數據。1990年獲冶金部科技進步獎三等獎。
2. 1986年建成的“瀾石不銹鋼型材廠”（即佛山市瀾石宇航星不銹鋼有限公司前身），是國內最早的不銹鋼焊管生產企業之一。之后佛山瀾石鎮逐漸發展成為國內最大的焊管生產聚集地和不銹鋼產品交易中心。
1987年
1. 專業生產工業用不銹鋼無縫管和不銹鋼焊管的浙江久立集團前身湖州金屬型材廠成立。
2. 工業用大口徑不銹鋼無縫管生產企業，中興能源裝備有限公司前身南通特鋼有限公司成立。
1988年
1988-1990年，鋼研總院、撫鋼進行“高膨脹高強不銹鋼研究”，1990年獲冶金部科技進步獎三等獎。
1989年
1989-1992年，鋼研總院、撫鋼進行“膜片用高強不銹鋼研究”，1992年獲國家發明獎四等獎。
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